Germania – Ghidul meniurilor

Volumul de faţă vrea să-ţi arate o altă faţă a Germaniei decât cea prezentată, de obicei, în ghidurile turistice, unde aspectele abordate de noi sunt atinse de prea puţine ori şi, chiar şi atunci, extrem de sumar. Ghidul îţi dezvăluie o Germanie reală, tangibilă şi accesibilă, făcându-te să o cunoşti prin prisma celei mai naturale expresii a culturii sale – mâncarea. Intenţia noastră a fost de a-ţi oferi posibilitatea să înţelegi, pe de o parte, denumirile unor mâncăruri pe care le vei vedea în meniul localurilor unde vei dori să iei masa, şi, pe de altă parte, să te familiarizezi cu bogăţia de produse existente în magazinele locale, de la brânzeturi şi produse din carne, până la vinuri şi dulciuri.
Şi, pentru că este absolut sigur că după ce ai gustat o mâncare în Germania, vei dori să repeţi experienţa, ne-am gândit să-ţi oferim şi reţetele unor preparate foarte cunoscute şi apreciate atât de locuitori cât şi de turişti. Le poţi pregăti chiar în bucătăria ta, reînviind astfel nostalgia călătoriei tale în aceste zone.
Şi ca să te ajutăm şi mai mult, am introdus şi o serie de informaţii utile, strict necesare în cazul unei călătorii în străinătate, precum şi un mic dicţionar gastronomic (bilingv), care îţi poate fi de ajutor în comunicarea cu localnicii.