Preparate la gratar – 80 de rețete de fum

15,00 lei

SKU: 9786065131378 Categorii: ,

Descriere

Aripioare Buffalo… Salată de legume fripte… Somn fript, cu sos dulce-picant… Pui pe cutie de bere… Cotlete de miel cu muştar… Vinete fripte cu sos de iaurt şi mentăFrigărui de creveţi şi legume…

Prepararea cărnii grătar a evoluat, de la o soluţie de gătit în zilele de vara, la o adevărată pasiune a milioane de oameni de pretutindeni. Drept urmare, s-au inventat sute, mii de reţete, pentru simplă bucată de carne friptă aibă mereu alt gust, în funcţie de condimentele utilizate. Sosurile, legumele şi chiar fructele pe grătar, vin şi ele adauge savoare. Iar pentru zilele cu adevărat neprielnice, putem frige carnea pe grătarul de fontă sau la grill.

Iată circa 80 de reţete adunate din întreagă lume, grupate în 4 capitole, ultimul fiind rezervat diverselor legume şi fructe preparate pe grătar.