Retete de post cu gust bun – Carmen Monmarche

Cartea Retete de post cu gust bun va ofera o alternativa care sa reduca sau sa amelioreze dezechilibrul alimentare care se creeaza in perioada postului. Am grupat retetele in functie de legumele si fructele de sezon ca sa pot garanta astfel proseptimea si o valoare nutritiva ridicata.

In total am scris o suta de retete, toate testate personal si fotografiate in propria mea bucatarie, imediat dupa ce le-am preparat. Pe langa cele 80 de feluri de mancare, care va permit practic sa gatiti diferit in fiecare zi de post, am facut loc si unui capitol dedicat deserturilor de post, aceasta tema fiind mereu problematica pentru orice gospodina in perioada de post.